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开着老年折叠电动代步车去摘榆钱儿解解馋啦

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发表于 2019-4-3 16:59:20 | 显示全部楼层 |阅读模式
北京的4月,天气逐渐转暖,春天真的来了,前两天在邻居的指引下,终于认识了一种久闻大名的铜钱树叶--榆钱儿。在以前在语文课本中,刘绍棠《榆钱饭》一文,一直对这种榆钱饭印象深刻,但一直没有真正见过,虽然在北京也有很多的榆树,但是之前并不认识这种树,好在这次有邻居的指点,终于发现原来社区里面好多的榆树,3月底4四月初正是榆树发芽榆钱儿正旺的日子。
和美德电动轮椅老年代步车电动爬楼机龙德紫金体验中心的办公室楼下,几棵榆树正在春风中努力成长,一串串榆钱儿随风摆动,看得让人嘴馋,忍不住立即发动同事,一起开着Hemeide折叠代步车2061几分钟就呲溜到了楼下停车场,准备摘几串榆钱儿解解馋。笔者出生在南方,自小没有吃过榆钱儿,也不知道南方是否有榆树,好像周围的人也没有谁吃过榆钱儿,故而一直对这种榆钱儿有一种期望。
春天的野菜中,以榆钱最好吃。过去市场上没有专卖榆钱的小贩,要想吃,只有自己去采摘。老树下,有用竹竿钩榆钱的老妪,有少年胸前挂一布袋,爬上高高的树干,一把一把撸榆钱。树上树下,大呼小叫,笑语喧哗。平日冷清的陋巷里,立时有了活气。如今榆钱在小菜市场可论斤买到,很方便,但采摘时的情趣却没了,今天在办公室楼下,采摘榆钱儿却别有一分童趣。榆钱营养丰富,同时也是很好的防病保健良药。中医认为:多食榆钱可助消化、防便秘;榆钱具有通淋、消除湿热等功效,外用可治疗疮癣等顽症。医书也称榆钱有补肺、止渴、敛心肺之疗效。《食疗本草》中对榆钱的食疗作用记载较详:“榆钱性稍辛,能助肺气,杀诸虫,下气,令人能食,又心腹间恶气,内消之。陈滓者久服尤良。”生吃榆钱味道淡而无味,略带一丁点甜味,嚼碎有粘液。
榆钱又名榆实、榆子、榆仁、榆荚仁,为榆科植物榆树的翅果。形状似钱而小,色白成串,因其形圆薄如钱币,故而得名。由于它是“余钱”的谐音,因而就有吃了榆钱可以有“余钱”的说法。榆钱虽不起眼,却含有丰富的营养物质,不仅好吃,而且也可防病保健;在饥荒之年,是一种救人性命的充饥食粮。
刘绍棠《榆钱饭》:我自幼常吃榆钱钱,现在却很难得了。小时候,年年青黄不接春三月,榆钱儿就是穷苦人的救命粮。杨芽儿和柳叶儿也能吃,可是没有榆钱儿好吃,也当不了饭。那时候,我六七岁,头上留个木梳背儿;常跟着比我大八九岁的丫姑,摘杨芽,采柳叶,捋榆钱儿......

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